Centro Técnico FAIPA - Buenos Aires | 2 Jornadas (16 horas)

Taller Intensivo de Masa Madre y Fermentación Natural

Aprende técnicas avanzadas de fermentación lenta, hidratación y conservación de masa madre.

Capacitación: Taller Intensivo de Masa Madre y Fermentación Natural
Lugar / Sede: Centro Técnico FAIPA - Buenos Aires
|
Duración: 2 Jornadas (16 horas)
|
Fecha: 25/08/2026

Programa del Curso

Capacitación práctica dictada por reconocidos maestros panaderos. Incluye materiales, certificado oficial de FAIPA y degustación.

¿Te interesa participar?

Inscribite o realizá tu consulta directamente con el equipo de formación.

Inscribirse / Consultar