Capacitación Profesional

Cursos, talleres y programas de perfeccionamiento para el personal de panadería y pastelería de todo el país.

Capacitación Profesional FAIPA
Curso: Taller Intensivo de Masa Madre y Fermentación Natural
2 Jornadas (16 horas)

Taller Intensivo de Masa Madre y Fermentación Natural

Centro Técnico FAIPA - Buenos Aires

Aprende técnicas avanzadas de fermentación lenta, hidratación y conservación de masa madre.

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Curso: Gestión Eficiente de Costos e Insumos en Panaderías
4 Clases Semanales

Gestión Eficiente de Costos e Insumos en Panaderías

Modalidad Virtual (Zoom Live)

Optimiza tus márgenes de ganancia, evita desperdicios y controla tus costos operativos.

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Curso: Buenas Prácticas de Manufactura e Higiene Alimentaria
1 Jornada (8 horas)

Buenas Prácticas de Manufactura e Higiene Alimentaria

Sede Central FAIPA & Filiales

Curso obligatorio de manipulación de alimentos enfocado en la normativa del Código Alimentario Argentino.

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